Cariber | Procurement and Sourcing Strategy

Procurement and Sourcing Strategy

ใช้ข้อมูล เครื่องมือ และกลยุทธ์เพื่อเปลี่ยนฝ่ายจัดซื้อให้กลายเป็นหนึ่งในฝ่ายทำกำไรขององค์กร

สอนโดย
คุณณิชาภา มงคลสถิตย์

️️🗓️ Coming Soon

📍 Coming Soon

📞 ติดต่อสอบถาม 095-349-8849 (คุณก้อย)

ขอรายละเอียดหลักสูตร ขอใบเสนอราคา

หากคุณกำลังประสบกับปัญหาเหล่านี้

งบประมาณกว่า 60-80% ขององค์กรอยู่ในมือ ฝ่ายจัดซื้อ แต่การขาดระบบบริหารต้นทุนและ Supplier ที่มีประสิทธิภาพ ทำให้หลายองค์กรต้องเผชิญปัญหาหน้างาน เช่น

รับมือแต่งานด่วน: สินค้าเข้าช้า ต้องคอยแก้ปัญหาเฉพาะหน้ารายวัน

สต็อกบวม-ของขาด: คาดการณ์ยอดสั่งซื้อยาก บริหารจัดการลำบาก

คุม Supplier ไม่ได้: โดนขึ้นราคา ส่งของช้า ไร้ระบบประเมินผล

สเปคไม่เคลียร์: ต้องเสียเวลาตามแก้ปัญหาและเคลมสินค้าทีหลัง

เสียเปรียบการต่อรอง: Supplier ขึ้นราคา แต่ไม่มีข้อมูลไปต่อรอง

จมกองเอกสาร: เสียเวลาทำ PO มากกว่าการวิเคราะห์ต้นทุน

ทีมจัดซื้อต้องทำงานหนักขึ้นเรื่อย ๆ รับแรงปะทะจากทุกฝ่าย แต่ต้นทุนขององค์กรกลับไม่ได้ลดลง

ถึงเวลาที่ Procurement ต้องเปลี่ยนบทบาท จากทีมที่คอยออก PO สู่ทีมที่มองเห็นโครงสร้างต้นทุนทั้งระบบ

หันมาใช้ข้อมูล เครื่องมือ และกลยุทธ์เพื่อเปลี่ยนฝ่ายจัดซื้อให้กลายเป็นหนึ่งในฝ่ายทำกำไรขององค์กร 🚀

สิ่งที่คุณจะได้จากเวิร์กชอปนี้

ไม่ได้สอนเพียงทฤษฎี แต่จะมอบ Framework และเครื่องมือที่องค์กรชั้นนำใช้ในการบริหาร Procurement
เพื่อช่วยให้คุณลดต้นทุน และยกระดับบทบาทฝ่ายจัดซื้อได้อย่างเป็นรูปธรรม

จัดการออเดอร์ด่วนและแก้ปัญหาสต็อกได้อย่างแม่นยำ

เรียนรู้กลยุทธ์รับมือ Urgent Order ด้วยการทำ Forecast พร้อมสูตรการคำนวณ Safety Stock & Reorder Point เพื่อแก้ปัญหาของมาไม่ทันและรักษาสมดุลคลังสินค้า

มองเห็น “ต้นทุนที่ซ่อนอยู่” และหาช่องทาง Cost Saving

ฝึกทำ Cost Breakdown เพื่อแยกโครงสร้างต้นทุนและสืบราคาที่แท้จริง พร้อมรับ Template Excel จากเวิร์กชอปเพื่อนำกลับไปใช้คำนวณที่องค์กรได้ทันที

สร้างระบบประเมิน Supplier (AVL) ให้แข่งขันกันอย่างมีประสิทธิภาพ

ได้โครงสร้างวิธีทำแบบประเมินและจัดเกรด Supplier เพื่อใช้เป็นมาตรฐานคัดเลือกคู่ค้าที่ส่งตรงเวลา ส่งครบ บริการดี จากตัวอย่างในหลากหลายอุตสาหกรรม

เจรจาต่อรอง Supplier อย่างมีข้อมูล

เรียนรู้ตัวอย่างและเทคนิคการเจรจารูปแบบต่าง ๆ ที่ไม่ใช่วิธีกดราคาจนผลักให้ Supplier ทิ้งงาน เช่น การใช้ Cost Breakdown และใบประเมินเกรดมาเป็นเครื่องมือ (ไพ่ต่อรอง) เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่คุ้มค่าที่สุดอย่างสมเหตุสมผล

ลดเวลาทำงานและมุ่งสู่ Automation (Lean Procurement)

เรียนรู้วิธีกำจัดความสูญเปล่าและไม่มีประสิทธิภาพในกระบวนการจัดซื้อ ปรับลดระยะเวลาสั่งซื้อให้สั้นลง และวางแนวทางเปลี่ยนผ่านจากงาน Manual เดิม ๆ ไปสู่ระบบอัตโนมัติ

เวิร์กชอปนี้ถูกออกแบบมาเพื่อให้คุณ มองเห็นต้นทุนทั้งระบบของ Procurement ตั้งแต่การวิเคราะห์ Supplier การเจรจาต่อรองไปจนถึงการบริหาร Inventory และข้อมูลการจัดซื้อ เพื่อให้ฝ่ายจัดซื้อไม่ใช่แค่หน่วยงานที่ออก POแต่กลายเป็นทีมที่ช่วยเพิ่มกำไรให้กับองค์กรอย่างแท้จริง

เนื้อหาในหลักสูตร

เวิร์กชอปนี้จะพาคุณเจาะลึกกระบวนการทำงานแบบครบวงจร โดยเชื่อมโยงภาพใหญ่
ตั้งแต่การทำ Forecast การวางแผน Production Planning ไปจนถึงกลยุทธ์ Procurement

Forecasting ➔ Production Planning ➔ Procurement

Module 1

Forecasting & Inventory Planning

จัดการการคาดการณ์และรับมือความไม่แน่นอนของสต็อกเรียนรู้วิธีการรับมือกับปัญหาของขาด สินค้ามาไม่ทัน และการจัดการออเดอร์ที่มีข้อจำกัดเรื่องเวลา

Forecasting & Lead Time Management: ทำความเข้าใจปัญหาของมาไม่ทัน และวิธีบริหารจัดการสินค้าที่มี Lead time สั้น
Urgent Order Strategy: กลยุทธ์และแนวทางการรับมือกับออเดอร์ด่วน (Urgent Order) อย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่กระทบต้นทุน
Inventory Control: เรียนรู้สูตรและการคำนวณ Safety Stock & Reorder Point เพื่อรักษาสมดุลคลังสินค้า

Module 2

Supplier Selection & Evaluation

คัดเลือกและสร้างมาตรฐานการประเมินคู่ค้า (AVL) การคัดเลือก Supplier ที่ดีคือหัวใจของการจัดซื้อ เรียนรู้วิธีสร้างระบบประเมินที่ทำให้องค์กรได้เปรียบ

Supplier Selection Strategy: เทคนิคและวิธีการในการคัดเลือก Approved Vendor List (AVL) พร้อมลงลึกโครงสร้างวิธีทำแบบประเมิน และการสร้างมาตรฐานการจัดเกรด Supplier อย่างเป็นระบบ
Supplier Competition: เทคนิคการบริหารให้ Supplier แข่งขันกันเองอย่างมีประสิทธิภาพ พร้อมศึกษาตัวอย่างจริงจากหลากหลายอุตสาหกรรม

Module 3

Cost Breakdown & Strategic Negotiation

วิเคราะห์ต้นทุนเชิงลึกและเทคนิคการเจรจาต่อรองเปลี่ยนจากการต่อรองด้วยการ "กดราคา" มาเป็นการเจรจาด้วย "ข้อมูล" เพื่อผลลัพธ์แบบ Win-Win

Cost Breakdown Analysis: วิธีคำนวณต้นทุนเพื่อเป้าหมาย Cost Saving และการทำ Cost Breakdown เพื่อสืบราคาก่อนเจรจา (พร้อมรับ Template Excel ไปใช้จริง)
Data-Driven Negotiation: ใช้ข้อมูลจากการประเมินเกรด (ส่งตรง ส่งครบ บริการดี) และ Cost Breakdown มาเป็นเครื่องมือในการต่อรอง พร้อมเรียนรู้ เทคนิคการต่อรองแบบ "ไม่กดราคา" เพื่อรักษาคู่ค้าที่ดีไว้
Negotiation Scenarios: ศึกษาตัวอย่างและสถานการณ์จำลองการเจรจารูปแบบต่าง ๆ ที่จัดซื้อต้องเจอหน้างาน

Module 4

Lean Procurement Process

ลดความสูญเปล่าและยกระดับสู่ระบบอัตโนมัติปรับปรุงกระบวนการจัดซื้อให้รวดเร็ว ลดงานเอกสาร และเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของทีม

The 8 Wastes: ค้นหาและกำจัดความสูญเปล่า (Wastes) ขั้นตอนที่ซ้ำซ้อน และคอขวดในกระบวนการจัดซื้อ
Cycle Time Reduction: เทคนิคและวิธีการลดระยะเวลาในการสั่งซื้อตั้งแต่ต้นจนจบกระบวนการ
Manual to Automation: วางแนวทางการปรับเปลี่ยนกระบวนการทำงาน จากระบบ Manual ที่ใช้เอกสารและแรงงานคน ไปสู่การใช้ระบบ Automation

หลักสูตรนี้เหมาะกับใคร

Procurement / Purchasing Manager

ผู้จัดการฝ่ายจัดซื้อที่ต้องการยกระดับทีม จากการทำงานเชิงธุรการ เช่น ออก PO และติดตามของ ไปสู่บทบาทเชิงกลยุทธ์ที่ช่วยลดต้นทุนและเพิ่มกำไรให้กับองค์กร คุณจะได้เรียนรู้ Framework การวิเคราะห์ต้นทุน Supplier การต่อรองอย่างมีข้อมูล และการวางระบบบริหาร Supplier ที่ใช้ได้จริงในองค์กร

Supply Chain / Operations Manager

ผู้บริหารสายงาน Operations หรือ Supply Chain ที่ต้องทำงานเชื่อมกับฝ่ายจัดซื้อ และได้รับผลกระทบโดยตรงจากต้นทุนวัตถุดิบ สต็อก และ Lead Time เวิร์กชอปนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจบทบาทของ Procurement ต่อ Inventory, Cash Flow และต้นทุนสินค้า เพื่อออกแบบระบบการทำงานร่วมกับทีมจัดซื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

SME Owner / Business Owner

เจ้าของธุรกิจที่รู้สึกว่า “ยอดขายยังมี แต่กำไรไม่เพิ่ม” เพราะต้นทุนจำนวนมากไหลออกจากระบบหลังบ้าน โดยเฉพาะการจัดซื้อและการบริหาร Supplier เวิร์กชอปนี้ช่วยให้คุณมองเห็นโครงสร้างต้นทุนของธุรกิจอย่างเป็นระบบ รู้ว่าควรเริ่มลดต้นทุนจากจุดไหน และวางระบบจัดซื้อให้ช่วยเพิ่มกำไรได้จริง โดยไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน Procurement มาก่อน

ผู้สอน

คุณณิชาภา มงคลสถิตย์

ผู้เชี่ยวชาญด้าน Lean Supply Chain & Procurement Transformation
ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ บริษัท Automation Partner
ผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์กว่า 25 ปี ด้าน Supply Chain ในบริษัทระดับโลก (LyondellBasell, Celestica, Powerwave Technologies)
มีความเชี่ยวชาญเชิงลึกในการเชื่อมโยงกระบวนการใน Supply Chain ต่างๆ เข้าด้วยกันอย่างมีประสิทธิภาพและไร้รอยต่อ ปัจจุบันคุณณิชาภา เป็นที่ปรึกษาในการวิเคราะห์ Workflow ของระบบจัดซื้อและซัพพลายเชน เพื่อระบุจุดคอขวดและ ต้นทุนที่รั่วไหล พร้อมออกแบบระบบการทำงานใหม่ที่ช่วยกำจัดความสูญเปล่า ลดต้นทุนสินค้าคงคลัง และเปลี่ยนฝ่ายจัดซื้อให้เป็นกลไกสำคัญในการปลดล็อกกำไรให้องค์กรอย่างแท้จริง

ตารางเรียน

รุ่นที่ 1

️️🗓️ 23 - 24 มิถุนายน 2569

รุ่นที่ 2

กำลังรับสมัคร

️️🗓️ Comging Soon

️️️️⏱️ Comging Soon

1 ท่าน

ท่านละ

18,900 บาท

Save 25%

2 ท่าน