เนื้อหาในหลักสูตร
What’s Supply Chain ? (ทำความเข้าใจห่วงโซ่อุปทาน)
ทำความเข้าใจห่วงโซ่อุปทานทั้งระบบ ว่ากระบวนการจัดการและการไหลเวียนของสินค้าและบริการตั้งแต่การจัดหาวัตถุดิบ การผลิต ไปจนถึงการกระจายสินค้าให้ถึงมือผู้บริโภค ตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำมีความสัมพันธ์กันอย่างไร
เรียนรู้ผ่าน Beer Game กิจกรรมจำลองสถานการณ์จริงเพื่อให้ผู้เรียนเห็นผลกระทบของการตัดสินใจในแต่ละส่วนงานได้อย่างชัดเจน
Fundamentals of Inventory (หลักการพื้นฐานของการจัดการสินค้าคงคลัง)
เรียนรู้เกี่ยวกับโครงสร้างส่วนประกอบของสินค้าคงคลัง (Inventory Components) และทำความเข้าใจวิธีการคำนวณหาปริมาณการสำรองสินค้าที่พอดี (Safety Stock), การคำนวณจุดสั่งซื้อ (Reorder Point), การหาปริมาณในการสั่งซื้อสินค้าให้มีความเหมาะสมที่สุด (EOQ) และ ปริมาณการผลิตที่คุ้มค่าที่สุดในแต่ละรอบ (EBQ) ที่จะช่วยให้ผู้เรียนสามารถวางแผนสต๊อก ตลอดจนกระบวนการผลิตได้อย่างเหมาะสม
ยกระดับทักษะผ่านการลงมือทำจริง พร้อมรับ Template Excel ที่พร้อมให้ทีมเอาไปปรับใช้ได้ทันที
Demand Forecasting (การพยากรณ์ความต้องการ)
เรียนรู้เกี่ยวกับการใช้โมเดลทางสถิติมาช่วยในการคำนวณความต้องการของสินค้า ตลอดจนการวิเคราะห์ปัจจัยภายนอกที่อาจส่งผลต่อยอดขาย เพื่อให้ธุรกิจสามารถเตรียมตัวและเตรียมความพร้อมได้เหนือกว่าคู่แข่ง
เปลี่ยนทฤษฎีสู่การปฏิบัติ โดยผู้เรียนสามารถนำข้อมูลจริงของธุรกิจมาวิเคราะห์ ต่อยอด ช่วยให้เห็นภาพรวม และแก้ไขปัญหาได้ตรงจุดมากขึ้น
Slow Moving and Obsolete Management & Dead Stock (การจัดการสินค้าเคลื่อนไหวช้าและสินค้าค้างสต็อก)
เรียนรู้แนวทางเปลี่ยนสินค้าค้างคลังให้กลับมาเป็นกำไร ด้วยกลยุทธ์การจัดลำดับสินค้าแบบ FEFO/FIFO เพื่อลดการเสื่อมสภาพและสูญเสีย พร้อมวิเคราะห์ Product Life Cycle เพื่อวางแผนระบายสินค้าให้ทันท่วงทีก่อนหมดความต้องการของตลาด ช่วยหยุดปัญหา 'ทุนจม' จากสินค้าเคลื่อนไหวช้า (SLOB) และสินค้าค้างสต็อก (Dead Stock) อย่างยั่งยืน
Cycle Count (กระบวนการตรวจนับสินค้าคงคลังแบบหมุนเวียน)
ทำความเข้าใจวิธีการตรวจนับสินค้าคงคลังเเบบหมุนเวียน และแนวทางการปรับปรุงและพัฒนาให้ดียิ่งขึ้น ตลอดจนแนวทางการนำเทคโนโลยีเข้ามาช่วยในการตรวจนับสินค้าคงคลับ เพื่อให้กระบวนการตรวจนับมีประสิทธิภาพ แม่นยำ และทำให้ตัดสินใจได้ดียิ่งขึ้น
ผู้เรียนจะได้รับ Template ตัวอย่างการตรวจนับสินค้าคงคลัง ที่ใช้จริงในองค์กรใหญ่ พร้อมให้ทีมเอาไปปรับใช้ได้ทันที
%20(2).png){kind=logo}